080-7638-3230

コース内容（全10品)

【１】バッファローモッツアレラチーズのカプレーゼ
　芳醇な香りとミルキーな味わいのカプレーゼで宴会の始まりを彩ります。

【２】The Cave特製！有機野菜のヘルシー鮮彩サラダ
　契約農家から直接仕入れるお野菜は新鮮バツグン！食材本来の味わいを引き立たせた自家製ソース

【３】彩り豊かなサーモンと新玉ネギのさっぱりマリネ
　味がしっかりと染み込んだ宴会の始まりを彩る一品♪

【４】The Cave特製！熟成本格ローストビーフ
　スパイス香る柔らかな自家製ローストビーフ♪
+500円で食べ放題に変更可能

【５】きのこと赤海老のアヒージョ ～焼きたてバケット添え～
　海老のぷりぷり食感が堪らないお酒も進むアヒージョ♪

【６】サーモンとアボガドのイタリアン風タルタル
　サーモンとアボガドの絶妙なハーモニーに絡みつくタルタルは絶品♪

【７】貝と魚介のシーフードタジン
　大ぶりな貝とギュッと身の締まった魚介は旨味たっぷり!! 旬魚や貝のだしは親しみやすく、お酒との相性もバツグン♪

【８】トスカーナ風牛赤身のソテーと柔らかほろほろ鶏のローストチキン
　当店人気の肉料理を2種類ご堪能頂ける豪華なメニュー♪

【９】市場直送！まるごと鮮魚とあさりのアクアパッツァ
　旬な魚介類の旨みがたっぷりと詰まった自慢のアクアパッツァ♪ 　　　　　　　　　　　

【10】選べる3種のイタリアンパスタ
　 ～ご予約時にお選び下さい～
　　■ベーコンとほうれん草のトマトスープパスタ
　　■アンチョビと高原キャベツのパスタ
　　■茄子とベーコンのポモドーロパスタ

【11】濃厚フォンダンショコラ ～特製ベリーソース添え～
　口当たりが優しい濃厚フォンダンショコラで宴会を締めくくり♪特製ベリーソースと絡めてお召し上がり下さい。

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◎コースのご説明◎
・メニューはすべて税別価格となります。
※金土祝前・繁忙期は2時間制+300円となります。
※当日のキャンセルはキャンセル料金の対象となります。
※季節・仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます。
※完全個室を利用の場合は、別途＋500円いただきます

注意事項